La región de Bard abarca cuatro estados: California, Arizona en Estados Unidos y Baja California y Sonora en México, consolidándose como el tercer mayor productor mundial de dátil Medjool. Este producto se comercializa en su estado natural, sin hueso, para que se puedan disfrutar al máximo sus fibras y propiedades. También se comercializa en rodajas, ideal como tentempié para niños o para acompañar un aperitivo. Cortado en trocitos, es perfecto para repostería, tanto para adultos como para niños. En pasta, con miel y azúcar, se utiliza en la preparación de postres e incluso para endulzar el café. Les invito a seguir descubriendo todos nuestros productos y las recetas que pueden elaborar con esta extraordinaria fruta milenaria.